사단법인 시각장애인 여성회

안녕하세요! 저희 주간보호센터는 중구보건소와 평택두레생협과 함께 아래와 같이 <영양교육>을 진행했습니다.

-교육명: 영양교육

-일시: 2022년 10월25일(화) 10시30분~11시20분 (50분)

-내용: 건강한 식생활과 노년기의 영양관리에 대해 알아보기

영양소를 골고루 섭취해야하는 이유를 알아보고 간단한 영양식 만들어 먹어보기

이번 교육은 평균 60~70대이신 저희 이용자분들의 건강한 식습관을 위해 노년기에 알맞은 영양관리를 주제로 두레생협 강사님께서 진행해주셨습니다.

일상에서 가장 기본적인 식생활에 관련되어서인지 많은 질문들이 오가며 적극적으로 참여하시는 모습이 돋보였는데요, 필수영양소에 대해 배우고 어떤 식품을 어떻게 섭취하면 좋은지에 대해 배워보았고 집에서 간단히 먹을 수 있는 영양만점 요거트볼을 직접 만들고 먹어보는 시간도 가졌습니다.

요거트볼은 그릭요거트에 오트밀, 바나나, 건체리, 메추리알, 견과류를 넣고 잘 저으면 완성인데요, 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소를 고루 갖춘 간편식에 친숙한 재료와 손쉽게 만들어 맛있게 먹을 수 있다는 점에서 이용자분들은 도움이 되었다고 하셨습니다.

쌀쌀해지는 겨울, 영양가득한 식생활로 건강관리에 유념하시길 바랍니다.